Petržel - nať

Petržel - nať

Nať petržele je využívána čerstvá i sušená, jako bylinka nebo koření. Hojně se používá do polévek, omáček, vaječných, sýrových, masových a rybích pokrmů a do salátových dresinků. Petržel je původem ze Středomoří a dnes se pěstuje v několika odrůdách. Standartní výluh z listí je vynikající pro trávení zvlášť těžkých pokrmů, na odvodnění a dnu. Podporuje chuť k jídlu a zlepšuje vstřebávání živin.

Komentáře

Poslat nový komentář

Fill in the blank