Zapečený závin s mletým masem

Zapečený závin s mletým masem,recept
hela
2 hodiny
4
hlavní chod
nízká

Suroviny

mleté maso mix
400 g
300 g
vejce
3 ks.
4 ks.
paprika
2 ks.
tučný tvaroh
125 g
4 pol.lž.
40 g
Postup: 

Z mouky, oleje, vajec a soli vypracujeme tuhé těsto. Necháme 30 minut odpočinout nad vyhřátým hrncem.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku nakrájíme také na kostičky. Obojí smícháme s mletým masem, tvarohem, osolíme a opepříme.
Z těsta vyválíme tenkou placku, kterou přeneseme na čistou utěrku. Připravenou směs rovnoměrně rozprostřeme na placku a pomocí utěrky svineme. Závin nakrájíme na 3 cm tlusté plátky, které naskládáme do vymazané formy. Povrch pokryjeme kousky másla.
Troubu nastavíme na 220 °C. V přikryté formě pečeme 15 minut, poté odkryjeme a pečeme dalších 20 minut.

Poznámka k receptu: 

Podáváme samotné nebo se zeleninovým salátem.

Líbilo se? Sdílejte recept Zapečený závin s mletým masem s ostatními.

Komentáře

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Fill in the blank