Žampionová polévka

Žampionová polévka,recept
mtinka
30 min.
4
polévky
střední
pro děti

Suroviny

žampiony
300 g
40 g
50 g
200 ml
bílý pepř
vývar
1 l
Postup: 

Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme jí vývarem/vodou, vaříme 10 min.
Mezitím si na trošce másla podusím žampiony, které přidáme do polévky spolu se smetanou pepřem a solí. Necháme přejít varem.

Poznámka k receptu: 

Pokud není žampionová polévka dost hustá, můžeme jí zahustit hl. moukou rozdělanou ve smetaně či vodě. Vždy necháme převařit aby se ztratila moučná příchuť.

Líbilo se? Sdílejte recept Žampionová polévka s ostatními.

Komentáře

houby moc nemusím, ale tahle polévka je supr :P

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Fill in the blank