Vepřové kotlety po Pražsku

Vepřové kotlety po Pražsku,recept
hela
1 hodina
4
hlavní chod
střední

Suroviny

vepřové kotlety
4 ks.
šunka
4 plátek
párek
1 ks.
žampióny
100 g
2 dcl
0,5 ks.
Postup: 

Naklepeme kotlety, na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na nudličky, očištěné žampióny nakrájíme na plátky. Párek také nakrájíme na plátky. Kotlety opečeme na oleji po obou stranách. Potom kotlety vyjmeme, přidáme kousek másla, pokrájenou šunku, žampióny, párek a vše podusíme, zalijeme smetanou zahuštěnou moukou s troškou másla a povaříme. Zakápnem šťávou z citrónu. Poté přelijeme přes kotlety.

Poznámka k receptu: 

Podáváme s brambory.

Líbilo se? Sdílejte recept Vepřové kotlety po Pražsku s ostatními.

Komentáře

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Fill in the blank