Tlapky v bramborové polévce

Tlapky v bramborové polévce,recept
mtinka
1 hodina
4
polévky
střední
dětská oslava
pro děti

Suroviny

listové těsto
300 g
čedar
100 g
šťáva z červené řepy a bylinky na obarvení sýra
500 g
3 ks.
1 strž.
olivový olej
3 pol.lž.
zeleninový vývar
500 ml
300 ml
pepř
petržel
1 svazek
kerblík
1 svazek
citónová šťáva
3 pol.lž.
Postup: 

Těsto rozmrazíme. Troubu předehřejeme na 200 °C. Sýr nastrouháme, do části přidáme řepnou šťávu, zbytek obarvíme bylinkami. Těsto vyválíme a formičkou ve tvaru tlapky nebo podle šablony vytvoříme 20 tlapek.
Plech vyložíme pečicím papírem a tlapky na něj rozložíme. Posypemem nastrouhaným sýrem a pečeme asi 8 min dozlatova.

Oloupané brambory nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno posekáme. V hrnci rozehřejeme olej a civuli, česnek a brambory na něm osmahneme. Zalijeme zeleninovým vývarem a mlékem, osolíme, opepříme. Na střední ohni pod pokličkou polévku asi 20 min vaříme.

Otrhané lístky bilinek nasekáme, přidáme do polévky a vše rozmixujeme. Osolíme, opepříme a ochutíme citronovou šťávou a muškátovým oříškem.

Líbilo se? Sdílejte recept Tlapky v bramborové polévce s ostatními.

Komentáře

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Fill in the blank