Pažitková omáčka
hela
30 min.
Suroviny
majonéza
|
2 dcl
|
žemle
|
1 ks.
|
1 dcl
| |
citrónová šťáva
|
1 pol.lž.
|
vařený žloutek
|
1 ks.
|
pažitka
|
1 pol.lž.
|
worcestrová omáčka
|
Postup:
Okrájíme kůrku ze žemle, střídku nakrájíme na plátky a namočíme do mléka. Poté jí vymačkáme a prolisujeme do mísy. Přidáme prolisovaný žloutek, citrónovou šťávu, majonézu a podle chuti přikápnem worcestrovou omáčku. Nakonec přidáme nakrájenou pažitku.
Poznámka k receptu:
Omáčku podáváme k uzenému masu.
Líbilo se? Sdílejte recept Pažitková omáčka s ostatními.
Podělte se s ostaními o Vaše oblíbené pochoutky na e-vareni.cz.
Nejaktivnější uživatelé
Uživatel | Vařeček |
---|---|
irenka | 975 |
Vegetus | 162 |
Mnamka | 26 |
hela | 25 |
peperinky | 25 |
Komentáře
Poslat nový komentář