Langoše

Langoše,recept
mtinka
hlavní chod

Suroviny

1 kg
droždí
10 dkg
bílý jogurt
150 g
jedlá soda
1 čaj.lž.
0,5 l
olej
4 pol.lž.
1 čaj.lž.
Postup: 

Droždí necháme vzejít v hrníčku s trochou vlažného mléka a 1 lžičkou cukru na teplém místě.
Po vzejítí nalijeme do mísy na mouku a zaděláme těsto, postupně přidáváme všechny ingredience a pořádně rukou propracujeme.

Necháme kynout asi 4 hod. Vykynuté těsto rozdělíme asi na 18 - 20 dílků a necháme chvíli odpočinout. Potom dílky vyválíme na placky a ještě rukama vytahujeme.

Smažíme na větší vrstvě rozpáleného oleje a po usmažení pokládáme na savý ubrousek.

Na ochucení:

Na hotové langoše můžeme, dle chuti, použít např.:

  • utřený česnek
  • kečup
  • majonézu
  • sýr eidam nastrouhaný na hrubším struhadle
Líbilo se? Sdílejte recept Langoše s ostatními.

Komentáře

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Fill in the blank