Langoše
mtinka
Suroviny
1 kg
| |
droždí
|
10 dkg
|
bílý jogurt
|
150 g
|
jedlá soda
|
1 čaj.lž.
|
0,5 l
| |
olej
|
4 pol.lž.
|
1 čaj.lž.
|
Postup:
Droždí necháme vzejít v hrníčku s trochou vlažného mléka a 1 lžičkou cukru na teplém místě.
Po vzejítí nalijeme do mísy na mouku a zaděláme těsto, postupně přidáváme všechny ingredience a pořádně rukou propracujeme.
Necháme kynout asi 4 hod. Vykynuté těsto rozdělíme asi na 18 - 20 dílků a necháme chvíli odpočinout. Potom dílky vyválíme na placky a ještě rukama vytahujeme.
Smažíme na větší vrstvě rozpáleného oleje a po usmažení pokládáme na savý ubrousek.
Na ochucení:
Na hotové langoše můžeme, dle chuti, použít např.:
- utřený česnek
- kečup
- majonézu
- sýr eidam nastrouhaný na hrubším struhadle
Líbilo se? Sdílejte recept Langoše s ostatními.
Podělte se s ostaními o Vaše oblíbené pochoutky na e-vareni.cz.
Nejaktivnější uživatelé
Uživatel | Vařeček |
---|---|
irenka | 975 |
Vegetus | 162 |
Mnamka | 26 |
hela | 25 |
peperinky | 25 |
Komentáře
Poslat nový komentář