Játrová omáčka

Játrová omáčka,recept
hela
1 hodina
4
omáčky
nízká

Suroviny

slanina
2 pol.lž.
1 ks.
játra
150 g
kmín
1 špetka
sádlo
1 čaj.lž.
1 pol.lž.
vývar
4 dcl
Postup: 

Na pokrájené a rozpuštěné slanině osmažíme pokrájenou cibuli a přidáme drobně pokrájené játra. Přidáme kmín a dusíme asi 15 minut. Mezitím uděláme jíšku ze lžičky sádla a lžící mouky, zalijeme jí po částech vývarem a dobře promícháme. Jíšku přidáme k játrům, osolíme, opepříme a povaříme ještě asi 10 minut.

Líbilo se? Sdílejte recept Játrová omáčka s ostatními.

Komentáře

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Fill in the blank