Citrónová omáčka

Citrónová omáčka,recept
wutu
omáčky
nízká

hovězí vývar 750 ml
citrón 1 ks.
tuk 2 pol. lž.
hladká mouka 1 pol. lž.
sůl
ocet

Postup: 

Z tuku a hladké mouky připravíme světlou jíšku, přidáme kousek citronové kůry, zalijeme hovězím vývarem a necháme vařit asi 20 min. Pak přidáme citronovou šťávu a omáčku osolíme. Je-li málo kyselá, přidáme trochu octa. Nakonec omáčku procedíme.

Líbilo se? Sdílejte recept Citrónová omáčka s ostatními.

Komentáře

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Fill in the blank