Bramborová pánev s pórkem

Bramborová pánev s pórkem,recept
hela
30 min.
2
hlavní chod
nízká

Suroviny

300 g
1 ks.
1 ks.
vejce
3 ks.
3 pol.lž.
Postup: 

Syrové oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky (můžeme je vložit do studené vody, aby nezhnědly). Na kolečka nakrájený pórek a nadrobno nasekanou cibuli osmahneme na oleji, přidáme okapané plátky brambor, osolíme, opepříme a za občasného obracení smažíme asi 20 minut.
Když mají brambory zlatavou kůrku, zalijeme pánev rozšlehanými vejci a necháme je ztuhnout.

Poznámka k receptu: 

Podáváme jako samostatný pokrm se salátem z čerstvé zeleniny nebo jako přílohu k minutkám.

Líbilo se? Sdílejte recept Bramborová pánev s pórkem s ostatními.

Komentáře

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Fill in the blank